Gıda Değer Dönüşümün de Mükemmel Sonuçlar
Gıda değer dönüşümünden hayvan yemi hammaddesi üretimi yaparak, gıda endüstrisinden çıkan organik ürünleri değerlendirerek sürdürülebilir yem üretimi gerçekleştiriyoruz. Bu süreçte, israfı azaltırken aynı zamanda maliyetleri düşürmeye ve çevreyi korumaya yardımcı oluyoruz.
Gıda Entüstrisinden elde edilen ambalajlı ürünleri ambalajlarından ayırdıktan ve arındırdıktan sonra; Kırma, Eleme, Fırınlama(Isıl İşlem) gibi işlemlere tabii tutarak hayvan yemi hammaddesi olarak kullanılabilecek formasyona getirip hayvan yemi imalatı yapan yutiçi ve yurtdışı hayvan yemi üreticilerine satışını gerçekleştiriyoruz.
Bisküvi kırığı, insan tüketimi amacıyla üretilmiş ancak çeşitli nedenlerle gıda zincirinden çıkan kek, çikolata, gofret, bisküvi, cips, ekmek, kakao ve benzeri ürünlerin değerlendirilmesiyle elde edilen önemli bir besin kaynağıdır. Gıda sektöründen geri kazanılan bu ürünler, uygun proseslerden geçirilerek rasyonlara dahil edilmek üzere karma yem üretiminde değerli bir hammadde haline gelir. Ardından kesif yem ve kaba yem formülasyonlarında kullanılarak dengeli rasyonların hazırlanmasına katkı sağlar. Hazırlanan rasyonlar hayvan beslemede değerlendirilir ve böylece yüksek verimli hayvansal üretim desteklenir. Hayvansal üretim sonucunda elde edilen et, süt ve yumurta gibi protein içeren gıdalar tekrar insan gıdası olarak tüketiciye ulaşırken, süreç döngüsel ekonomi anlayışı doğrultusunda yeniden başlar. Bu yaklaşım sayesinde gıda kayıpları ekonomik değere dönüştürülmekte, doğal kaynakların verimli kullanımı desteklenmekte ve sürdürülebilir gıda ile yem üretimine önemli katkı sağlanmaktadır. Sürecin başlangıç noktasında yer alan bisküvi kırığı, sahip olduğu referans besin madde kompozisyonu ile yem formülasyonlarında güvenle kullanılabilecek dengeli bir besin profiline sahiptir:
→%40,00–45,00 Nişasta →%15,00–18,00 Şeker →%10,00–12,00 Ham Yağ
→%8,80–9,90 Ham Protein →%1,20–2,80 Ham Selüloz →%2,50–3,20 Ham Kül
→%11,00–13,00 Nem Ayrıca 3.000–3.200 kcal/kg
metabolik enerji değeri ile yüksek enerji sağlayan bir yem hammaddesi olarak öne çıkmaktadır. Bu bileşimi sayesinde özellikle kanatlı ve ruminant rasyonlarında önemli bir hammadde kaynağı olarak kullanılırken, yem maliyetlerinin optimize edilmesine, hayvan performansının desteklenmesine ve döngüsel ekonomi kapsamında kaynak verimliliğinin artırılmasına katkı sağlamaktadır.
Ürünlerimiz
Sürdürülebilir Bir Gelecek için Firmamızın Hayvan Yemi Olarak Ürettiği Ara Mamüllerimiz
Gıda Değer Dönüşümü Avantajları
Yem fabrikalarında rasyon maliyetlerini düşürerek ekonomik fayda sağlar. Ruminant hayvanların beslenmesinde sindirimi kolay olduğu için yemden yararlanmayı artırır. Rasyonlarda dengeli kullanılması halinde süt hayvanlarında süt verimini artırırken besi hayvanlarında günlük canlı ağırlık kazanımını artırarak yüksek karkas verimleri sağlar. Dengeli kullanımı neticesinde besiye alınan hayvanlarda et içi yağlanma sağlayarak karkas kalitesini artırır. Sağlıklı bir enerji/protein dengesi oluşturmaya yardımcı olur.Çiftlik hayvanlarının beslenmesinde kullanılan tahıl gruplarının fiyatlarına göre maliyet avantajı sağlayabilir. Yüksek şeker içeriği sayesinde metabolizmada direkt enerjiye dönüşerek verim kayıplarının önüne geçer. Yüksek oranda yağ içermesi sayesinde pahalı yağlı tohum hammaddelerinin yerini alarak avantaj sağlar.Gıda israfının oluşumunu engeller. Çevresel gıda atıklarının oluşmasının önüne geçerek ıskarta ürünlerin hayvan beslenmesine kazandırılmasında önemli bir toplumsal rol oynar.
